Festive Menu 2019
Πατάτες Baby νέας εσοδείας με καπνιστό σολομό, με άρωμα από ξύλο οξιάς, αγριοράπανο και αυγό ορτυκιού 11€
Βελουτέ κόκκινης κολοκύθας με φέτες carpaccio τσιπούρας και λάδι μαστίχας 11€
Ριζότο carnaroli με χτένια και πράσινο λεμόνι 14€
Λαυράκι φιλέτο ψητό με λευκά σπαράγγια, γλυκό σπανάκι, beurre blanc με εσπεροειδή και αυγοτάραχο τσιπούρας 18€
ή
Τσιπούρα φιλέτο αχνιστή με χειμωνιάτικα λαχανικά, σάλτσα κακκαβιά και αγιολί 17€
Σου με σως μανταρίνι 7€
ή
Κρέμα πατισερί, σοκολάτα, σως μανταρίνι 7€
Με την υπογραφή του Αλέξανδρου Κοσκινά, Chef de cusine του Tudor Hall, King George
Δεχόμαστε προ-παραγγελίες ολόκληρου ή μέρους του menu για την καλύτερη εξυπηρέτησή σας
~ ~ ~ ~ ~
Baby potatoes (New crop) with beech aroma smoked salmon, horseradish and quail egg 11€
Red pumpkin potage with sliced sea bream carpaccio and mastic oil 10€
Risotto carnaroli with scallops and green lemon 14€
Roasted Sea bass fillet with white asparagus, sweet spinach, beurre blanc with citrus and sea bream bottarga powder 18€
or
Steamed sea bream fillet with winter vegetables, kakavia and ayoli sauce 17€
Chou with tangerine sauce 7€
or
Chocolate and vanilla cream with tangerine sauce 7€
With the signature of Alexander Koskinas Chef de cusine on Tudor Hall, King George
We accept pre-orders for all or part of the menu for your convenience